Центр дистанционного образования "Эйдос" |
Творческий конкурс-проект Моя WEB-страница |
Я приветствую тебя,мой друг, на вкусной страничке. Сегодня ты мой гость, а я очень люблю принимать гостей, но, как ты знаешь, они всегда приходят неожиданно. Для такого случая у меня есть рецепты-выручалочки. Запоминай: |
Салат "ХРУСТЯШКА"- подсушенные кубики хлеба(мелкие),перемешать с натёртой сырой морковкой и сыром. Немного подсолить, перемешать хорошо с майонезом и можно угощать гостей! |
Но для особых случаев я очень люблю печь ХВОРОСТ.
Этот рецепт перешёл ко мне, от моей бабушки Паны.
Состав: одно яйцо, три столовых ложки сметаны, пол
чайной ложки соли, одна столовая ложка водки и мука
до тугой густоты. Хорошо прохлопать тесто,
дать немножко полежать под влажной салфеткой,
тонко раскатать, нарезать полосками. Полоски скрутить
и при помощи деревянных палочек положить в раскалённое
масло и удерживать до появления светло-коричневой корочки.
Хворост, как корона, поднимается в масле и принимает
причудливые формы. Это зрелище, поверьте!
Попробуй и тебе понравится! Дерзай !!!
| |
"БАЛАБРИКИ"-поджаренные с двух сторон на масле кусочки хлеба, натереть немного чесноком, пропитать майонезом и разложить сверху кусочек шпрот, колечко варёного яйца и солёного огурца, сверху украсить зеленью. Вкуснятина ! |